Resep Dimsum ayam alaqu Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Dimsum ayam alaqu Anti Gagal yang unik?, Resep Dimsum ayam alaqu, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Dimsum ayam alaqu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dimsum ayam alaqu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum ayam alaqu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Dimsum ayam alaqu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Dimsum ayam alaqu yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Dimsum ayam alaqu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam alaqu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anakku pernah kursus membuat dimsum... dan dipraktekkan di rumah... rasanya hmm yummy, g kalah dengan dimsum abang2 jualan di gerobak. Akhirnya resep ini menjadi andalan jika ada pertemuan keluarga. Sudah pasti lebih murah dan terjamin, dan menjadi tantangan bagi saya utk bisa berkreasi... dan berbagi di cookpad ini, ayo teman2 berkreasi di dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam alaqu:
- 450 g paha ayam fillet tanpa kulit
- 100 g udang
- 75 g kulit ayam (rendam dlm air panas hingga kaku kmd tiriskan)
- Secukupnya kulit dimsum (dia. 8-10 cm) jenis kukus (46 lembar)
- Bumbu :
- 5 siung bw putih dihaluskan/1 sdm bubuk bw putih
- 2 sdm minyak wijen
- 1.5 sdm kecap ikan
- 1 sdm bubuk kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- 0,5 sdt garam (sesuai selera)
- 60 g tepung sagu tani
- 10 g tepung terigu protein sedang
- Topping:
- Wortel parut, irisan jamur, irisan smoke beef, telur puyuh
Cara membuat Dimsum ayam alaqu
- Siapkan semua bahan. Haluskan daging dan kulit ayam dengan cara mencincang halus.
- Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata. Diamlan selama 15 menit.
- Siapkan cetakan kue mangkok, olesi dg minyak. Masukkan kulit dimsum kemudian isi dengan adonan hingga penuh, beri toping sesuai selera (me : parutan wortel)
- Sementara itu siapkan dandang, tutup dandang dibungkus kain, setelah mendidih masukkan cetakan dimsum. Kukus dengan air yg banyak dan api besar selama 15 menit. Setelah matang siap disajikan dengan saos (lihat resep “saos dimsum qu”)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Dimsum ayam alaqu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!