Bagaimana Membuat Cakwe.. Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Cakwe.., Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Cakwe.., Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Cakwe.. yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cakwe.. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Cakwe.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Cakwe.. yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe.. adalah ± 30 an. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Cakwe.. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakwe.. menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini.
Cakwe terkenal sebagai salah satu jenis jajanan yang enak ketika dimakan menggunakan cocolan saus. Makanan yang satu ini cukup banyak ditemukan di sekitar kita, karena banyak penjual yang menjajakannya.
Harganya yang tergolong murah dan terjangkau membuat para penikmat cakwe tidak perlu menguras isi kantong untuk bisa menikmati jenis makanan yang satu ini.
Rasanya enak, empuk, gurih, apalagi disantap bareng dengan Sambal Saos Asam Manis tambah maknyus....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakwe..:
- 1 kg tepung terigu Cakra
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr garam
- 20 gr baking soda
- 4 gr baking powder
- 11 gr fermipan
- 10 gr kaldu bubuk
- 10 gr gula pasir
- ±600 gr air
- Pelengkap :
- Sambal Saos Asam Manis
Cara membuat Cakwe..
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Campuran tepung terigu dengan susu dan juga baking soda
- Masukkan juga baking powder fermipan dan juga Gula
- Aduk hingga rata Kemudian uleni dengan air hingga setengah kalis kemudian masukkan garam dan bumbu kaldu
- Bulatkan kemudian istirahatkan sekitar satu jam tutup pakai plastik hingga mengembang dua kali lipat lakukan step ini hingga 3 kali
- Setelah 3 x proofing lalu pipihkan kemudian potong-potong memanjang sekitar ukuran 2x10x1 cm
- Satukan dua bagian yang sudah dibentuk tadi dengan merapatkannya gunakan tusuk sate yang sudah dibasahi air agar rapat, kerjakan sampai habis lalu tekan atasnya dengan bantuan tusuk sate kering
- Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api, tarik agar panjang bentuk cakwenya
- Goreng di api sedang cendrung kecil, hingga kuning keemasan angkat tiriskan
- Sajikan bersama sambal saos asam manis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Cakwe.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!