Cara Gampang Membuat Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng), Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) Anti Gagal yang unik?, Resep Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hekeng merupakan makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging.
Makanan ini merupakan hasil akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak.Biasanya hekeng dibuat menggunakan daging babi dicampur dengan udang lalu dihaluskan yang diolah bersama bumbu rempah lalu dikukus.Tapi saya akan membuatnya pake daging ayam dicampur udang karena dirumah terbiasa konsumsi yang halal👌
Biasanya kalo di pulau Jawa(pecinannya) menyebutnya kekian yang terbuat dari udang.
Resepku ini kutulis untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron 💪
Yuk kita simak resepku ya😊
Hekeng Kukus Pontianak
(Sebelum Digoreng)
By : @divaerlinda_02012001
#hekengkukuspontianak
#hekengpontianak
#PejuangGoldenBatikApron
#makananpontianak
#masakanpontianak
#hekenghalal
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
#cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng):
- 400 gr. Fillet ayam paha,potong kotak
- 200 gr. udang ukuran agak besar,kupas kulitnya,cuci bersih
- Saos Hekeng
- 1 butir telur ayam (saya pake telur ayam kampung)
- 5 sdm irisan daun bawang
- 3 sdm tepung terigu (saya pake merk Kunci Biru)
- 2 sdm tepung tapioka (saya pake merk Rose Brand)
- Kulit tahu dipotong sesuai selera secukupnya
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam (saya pake garam Himalaya)
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt penyedap jamur
- 1 sdt merica bubuk
- 100 ml air putih
Langkah-langkah membuat Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng)
- Haluskan ayam & udang dalam chopper.Setelah halus,masukkan bumbu halus,tepung terigu & tapioka.Aduk rata.
- Masukkan telur,lalu aduk rata.Tambahkan irisan daun bawang.
- Aduk sampe smua bahan tercampur rata.Ambil selembar kulit tahu yang sudah dipotong sesuai selera kita,isi adonan kedalamnya sampe padat,lalu gulung rapi.
- Lakukan gulung sampe adonan hekeng habis.Lalu kukus sekitar 20 menit.
- Setelah hekeng matang,angkat & biarkan sampe hekeng dingin,siap dimakan langsung atau bisa digoreng ataupun untuk dicampur dengan bahan masakan lain👌Kalo langsung dimakan,bisa disajikan dengan saos nya😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hekeng Kukus Pontianak (Sebelum Digoreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!