Resep Nasi Ayam Hainan, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Nasi Ayam Hainan, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Hainan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Nasi Ayam Hainan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Nasi Ayam Hainan yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi Ayam Hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Gambarnya ga banget ya.. 😅😅
Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Rebusan Ayam
- 1 ekor ayam potong ukuran sedang
- 1/2 bawang bombay, potong kasar
- 3 daun bawang, ikat jadi satu
- 5 cm jahe, iris tipis
- 3 Liter air
- 1,25 sdm garam
- Nasi
- 500 gr beras, cuci bersih
- 1 Liter air rebusan ayam
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- secukupnya Garam & merica bubuk
- 1,5 sdm minyak wijen
- Kaldu
- Kaldu sisa rebusan ayam
- Air
- 5 siung bawang putih, geprek
- 2 batang daun bawang, iris sekitar 1 cm
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya Garam & merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- Saus cocolan
- 3 siung bawang putih, parut
- 5 cm jahe, parut
- 5 sdm kecap asin
Cara untuk membuat Nasi Ayam Hainan
- Masukkan bawang bombay, jahe, dan daun bawang yang telah diikat ke dalam rongga ayam.
- Masukkan ayam dalam air dan tambahkan garam, rebus hingga matang (sekitar 40 menit dengan api sedang). Pastikan ayam terendam dengan baik. Pada saat merebus buang busa yang mengambang di atas air rebusan
- Setelah ayam matang, tiriskan ayam. Biarkan agak dingin, buang isi rongganya. Potong-potong ayam, atau pisahkan tulangnya dan potong-potong dagingnya. Sisihkan.
- Kita buat nasinya. Tumis bawang putih dan jahe dalam minyak panas hingga harum. Tuang kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan beras, aduk-aduk hingga kaldu habis, tuang minyak wijen, aduk sebentar. Kemudian kukus beras hingga matang.
- Kaldu: tambahkan air pada sisa kaldu ayam hingga kurang lebih 2 liter. Mau lebih banyak juga ga masalah, tapi usahakan perbandingan air kaldu dan air biasa tidak lebih dari 1:1 ya..
Tumis bawang putih dalam minyak panas hingga harum, tuang dalam kaldu. Rebus kaldu, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk secukupnya. Setelah mendidih, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, kemudian masukkan minyak wijen, aduk sebentar, matikan api. - Saus cocolan: campur semua bahan hingga rata.
- Tata nasi dengan potongan ayam, beri saus cocolan di atas ayam. Sajikan dengan kuah hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!